Cappellettoni Verdi al Crudo
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Cappellettoni Verdi al Crudo

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Delicato ripieno a base di ricotta e prosciutto crudo stagionato almeno 18 mesi, lavorato crudo, nella nostra Sfoglia Tradizionale Emiliana all’uovo, impreziosita con spinaci. Tutta la dolcezza e l’eleganza del crudo: intenso e “dolce”. Consigliamo di condirli con la nostra "Salsa al Parmigiano Reggiano".

Verdi bontà.

"Food category winner" alla fiera Bellavita Expo, Londra 2018.  

Ingredienti

  • Farina di grano tenero 
  • Prosciutto di Parma 18 mesi DOP 
  • Uova
  • Ricotta di latte vaccino e ovino
  • Latte
  • Spinaci
  • Burro
  • Sale

Prodotto surgelato.