Vegetariano.
I sapori moderni. Sottile Sfoglia Tradizionale Emiliana all’uovo con sola farina di grano tenero, tirata delicatamente a rulli, farcita con un pesto di radicchio rosso, formaggio tenero leggermente amarognolo e ricotta. Un sapore armonico e tipicamente amaro.
I nuovi classici.
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Ingredienti
- Radicchio Rosso
- Sfoglia Emiliana
- Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP
- Taleggio DOP
- Ricotta
- Cipolla
- Olio Extra Vergine d'Oliva
Prodotto surgelato.